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2007年03月02日

316.健康的に食べるには。

あちこちの本に、健康を守るために、
米や雑穀、野菜を増やし、
肉、乳製品、卵を避ける、と書いてある。

だが現実には外食や宴会もある。

今の所、次のような方針にしている。

・コース料理など、自分の皿に盛られた料理は、
 基本的に何でも食べる。

・選べる場合は、なるべく健康的な食事にする。
  - 宴会の大皿料理なら、肉は少なめに。
  - フランス料理などで、肉か魚を選べるなら、
    魚を選ぶ。

・家で食べる時は、肉・乳製品・卵を控える。


posted by ティー at 20:24 | Comment(0) | TrackBack(0) | 小さな工夫(301-)
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